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从象棋到围棋:移动和联通向“两乐”学习什么

2005-11-28 来源:《销售与市场》 2005年第11期 作者:陈延年


  百事可乐VS可口可乐:为什么斗而不破,获得双赢
  
  1886年诞生的可口可乐,品牌价值高达673.9亿美元,年销售额2 70亿美元,在全球150多个国家和地区一直畅销不衰,每天平均生产8亿罐(瓶),约占全球碳酸饮料销量的51%,是名副其实的世界第一饮料品牌。而1893年诞生的百事可乐,如今也发展为年销售额269亿美元(含非饮料业务)的饮料食品综合集团。
  可口可乐与百事可乐打了一百多年的商业大战,除了20世纪30年代大萧条时期,百事可乐曾以“5分钱买双份”这种价格战方式,进攻可口可乐以获得市场发展之外,“两乐”之间在其余时间基本没有把价格作为战略手段使用过。
  为什么“两乐”之间的竞争能互相促进,获得双赢呢?
  
  “领带备忘录”:弄清他是谁,然后赞扬这个人
  
  一个德国人赞叹:“如果说电影是美国的灵魂那么可口可乐就是美国的燃料。”
  此言非虚,二战时期,可口可乐随美军出征,美军开到哪里,可口可乐就跟到哪里。战士们喝下褐色液体,品尝家乡的回忆,如同仰望圣灵。而早在 1928年可口可乐就已成为奥委会赞助商,把自己与体育精神密切联系起来。
  “可口可乐正是美国所主张的理想化精华。”可口可乐就是美国,美国就是可口可乐,可口可乐咸了经典美国方式的一部分。
  面对可口可乐强大的品牌优势,百事可乐另辟蹊径。百事看到,二战后诞生的一代年轻人,他们没有经过战争洗礼,他们对新事物充满好奇,对旧势力充满叛逆,他们将逐步成为美国的主要力量。
  为迎合这一趋势,百事在1963年推出了新广告,大声召唤,“动起来!动起来!你是百事一代!”这则广告粗犷、花哨,它注重的不是产品而是消费者,如果你喝百事,你就是时髦、新生代的一员。百事利用贴近生活的广告,赢得了7500万年轻一代人的支持。
  此后,百事可乐持续发起了著名的“品尝试验”等一系列营销攻势,终于在美国人心中树立起崭新的百事可乐“新的一代”形象。
  百事可乐的成功定位源自杰出的经营思想,这就是著名的“领带备忘录”的报告。
  百事可乐在这份备忘录中,对软饮料只字不提,全部是有关领带的话题。它追问:为什么男人花那么多的精力去购买领带?领带非常关键吗?不,根本不是。
  全部的问题在于:领带表达了男人的性格,领带并没有使买主对领带的制造商产生好感,领带使男人对自己感到满意。所以别吹你的产品有多好,而应赞扬选择了你产品的消费者。
  弄清他是谁,然后赞扬这个人!
  这一伟大思想,帮助百事可乐发现”新一代”这一群体,以他们为中心,体现他们的梦想、趣味和追求,从而将自己的定位与可口可乐区分开来。
  
  可口可乐反击:思考客户购买软饮料的方式
  
  20世纪70年代之前,可口可乐的直接客户主要是独立装瓶商,由于特许装瓶商之间具有不同的成本结构,因此它们常常难以达成统一价格。超市连锁店不能接受临近供应商对同一产品的不同定价,这种情况让百事可乐抢走了大量合同。
  为了抵制百事可乐的进攻,可口可乐开始思考客户购买软饮料的方式。
  可口可乐主要在食品店、饭店及自动售货机中销售。
  可口可乐分析,食品店中产品繁多,互相竞争,利润率比较低。饭店里,消费者只能购买饭店现有的那种品牌,通常价格也很高。而对于自动售货机,则不是消费者选择可口可乐还是百事可乐的问题,而是看谁能拥有或控制自动售货机。
  可口可乐进一步分析认为,掌控这3类产品通路的关键在于统一的价格策略,而统一价格策略的关键就在于控制装瓶商。
  20世纪70年代以后......

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