新天：葡萄酒中的秦池？

　　新近的不少媒体都报道，葡萄酒价格普遍出现大幅度跳水现象，包装精美的50多种进口葡萄酒已发起“大减价”攻势，而原本就具价格优势的国产葡萄酒则以各种各样的“捆绑式”促销应对。率先扮演“价格屠夫”的新天酒业面临这样的局势，又当如何应对?
　　价格普及风暴是新天所犯的先天性战略失误。其实，当我们逐一分析新天在品牌战略上的失误后，我们可以发现，新天稍作调整，销量与利润大幅度提升并不是太难的事情。
　　
　　品牌战略迷失之一：价格风暴失控
　　
　　新天的价格风暴，上不着村一中高收入群体不愿意、不屑于消费低价产品，下不着地一低收入群体压根还没有形成红酒的消费习惯，他们更习惯喝二锅头。
　　众所周知，在欧洲的法国、意大利、德国等地一直将葡萄酒作为一种高贵文雅的社交饮品延续至今，价格档次普遍较高，被称为葡萄酒市场的旧世界。而从20世纪50年代开始，以美国为首的新兴葡萄酒国家大力进行葡萄酒的普及工作，让葡萄酒成为大众日常的消费品，被称为葡萄酒市场的新世界。
　　新天酒业作为价格战的始作俑者，只是单纯照搬照抄国外葡萄酒新世界的发展模式，将自己定位于中国葡萄酒业新世界的领跑者。试问，打破原有的认知模式和游戏规则，是否就能够改变目前葡萄酒市场的生态体系呢，新天酒业不停地使用低价风暴这一总成本领先的营销策略，开发大众的葡萄酒消费群体，企图成为酒业中的格兰仕、奥克斯。葡萄酒作为一种软绵绵的“文化”消费品，消费者消费动机与微波炉、空调等“硬邦邦”耐用消费品相比是有本质不同的。单纯打价格战，对既有的葡萄酒消费群来说，他们很大一部分对价格的敏感度并不高。如果把葡萄酒当二锅头卖，是否能让饮用二锅头的消费群成为自己的忠实消费群呢，这对企业的成长和可盈利性又有多大帮助呢?
　　新天的价格风暴，本身就是一个先天性的战略性错误：
　　1、忽视了中国饮用葡萄酒的传统与习惯远没有国外普及。
　　2、中国葡萄酒产销量和白酒、啤酒相比相差甚远，旧世界还未形成规模，何谈新世界?
　　3、在中国葡萄酒市场上还没有形成一个成熟的葡萄酒鉴赏和区分机制，单纯的高空媒体轰炸凸显不出产品的特色。
　　4、中国历来就有“葡萄美酒夜光杯”的说法，饮用葡萄酒本身象征着一种身份、品位、情趣。消费习惯上来说更接近于一种社交的工具，商务、婚礼、寿宴、朋友聚会、烛光晚餐等是葡萄酒消费的主要场合，和一般的白酒、啤酒、黄酒普遍存在的一个大众消费、自斟自饮消费习惯有着本质的不同。所以，葡萄酒的消费者对价格并不敏感，在中国这么重面子的社会，当主流的张裕、长城干红在酒店的价格超过 50元的时候，试想谁会点20～30元一瓶的新天。
　　以价格战进行葡萄酒普及风暴，只能触动到一部分忽视价格与价值的内在关系的低收入消费群，对目前显在的葡萄酒重点消费群——企业家、政府官员、都市白领的购买影响不构成主要因素，对宴请消费更是副作用。而且低价格策略对潜在消费者是无效的，根本不是普及葡萄酒的真正法宝。目前不喝的群体，价格再低，他们也不见得就喝红酒。要让潜在消费者喝，根本的是要解决他们为什么要饮用葡萄酒的理由，扩大葡萄酒的用途，如宣传葡萄酒健康、营养、......