海利安蛋白质产品如何打开市场

　　北京海利安生物科技有限公司研制生产出蛋白质产品，如何顺利打开市场，公司董事长潘学礼和董事、总经理孙育民慕名找到北京百年智业营销策划机构董事长黄泰元，请求给予全程策划。
　　
　　产品要成功，首先要有正确的定位
　　
　　潘：黄董事长，我们经常拜读您的文章，对您十分景仰。
　　黄：不敢当不敢当。
　　潘：我们是中关村科技园区专门从事利用现代生物科技，开发和生产营养健康食品的高科技企业。“海利安蛋白质粉干吃片”是我们科研人员多年潜心研究的尖端产品，但是品牌、包装都不到位，之前也找过两家策划公司，但是觉得他们不够专业，所以专程前来，希望能与百年智业长期合作。
　　黄：谢谢两位老总对我的信任。
　　恩格斯说过：“没有蛋白质就没有生命”。我专业从事食品策划16年，对蛋白质粉市场也十分了解，蛋白质占人体重量的20％，人体的一切组织细胞都由蛋白质所组成。但是市面上的蛋白质产品，如安利纽崔莱和日月星都是冲剂服用，而你们做的是蛋白质粉干吃片，我认为它的方便性更符合现代人的需求。
　　近年来，美国、日本、台湾都纷纷制定蛋白计划，俄罗斯提出“蛋白质战略计划”，积极研制蛋白质食品，以保证国民健康需要。国务院在1997就批转了《中国营养行动计划》，要求国民日均摄入蛋白质72克，另根据《首次中国居民营养与健康综合性调查》表明，目前国人的超重率22．8％(2亿人)；血脂异常者18．6％，(1．6亿人)；高血压患者18．6％(约1．6亿人)；成人糖尿病患者2．6％(2000多万人)；15—64岁的劳动人口中，慢性病的发生率达到52％，死亡占了30％。结论显示，营养结构失衡是国人普遍面临的问题。所以说你们的蛋白质干吃片是有前途的。
　　潘：听您介绍，我们又增加了不少的信心。我们急需您的具体指导。
　　黄：产品要成功，首先要有正确的定位。我建议把海利安系列产品定位为《营养健康食品》，这个定位既符合现况，又满足了未来多元化发展的需要。一个品牌要可持续发展成为百年品牌，也一定要有核心价值。海利安应有的短、中、长期品牌发展战略。我认为，海利安的品牌核心价值应提炼出“为人类创造健康、安心、优质的生活”。
　　潘：黄总，研究更多对人类有利的产品，为人类创造健康、安心、优质的生活，就是我一辈子的奋斗目标。
　　
　　把“干吃片”策划成随时随地补充营养的“随身片”
　　
　　孙：黄总，你觉得“干吃片”这个名字怎么样?
　　黄：我觉得“干吃片”这个产品名称还有提升的空间，因为奶粉干吃片已经被炒作多时，而且由于技术层次不高，低档奶粉干吃片充斥市场。而蛋白质粉是一个更尖端的产品，再用干吃片这个名称肯定不合适。我们回到蛋白质粉的竞争中来分析，市面上的蛋白质粉都是冲剂的产品型态，吃起来麻烦，而海利安蛋白质粉是干吃的，更符合现代人省时、方便的需求，根据这个产品特点，我建议把产品名称从“干吃片”策划成“随身片”，让消费者有“随身携带”的联想，也传达了“随时随地补充营养”的消费概念，增加消费量。
　　
　　还要对不同的消费者进行细分
　　
　　孙：黄总的意见太好了，真是画龙点睛。这样就会使我们产品的特点更突出、鲜明，有时代感。我们希望您对“随身片”的产品形状、产品口味、产品色泽、产品克重、包装样式、材质都进行全面策划，以更符合市场需要。
　　黄：好。“随身片”是个总概念，总定位。我们还要对不同的消费者进行细分。
　　我们先搞出三种产品形状，儿童装设计成环型，看起来像糖果，可以提高孩子的食欲感；中老年人及上班族装设计成稳重的长方型；孕妇及美眉装根据女性消费者心理，设计成美丽的心型，看起来十分浪漫，吸引女性眼球。
　　为了满足不同消费群体不同的机体需求，消费者可分为五大类，针对这五类人群量身设计五种不同的产品。
　　一，针对儿童、青少年的产品，起名为“成长好朋友”，产品特点是可以满足儿童、青少年身体健康发育所需要的营养，而且可以促进智力，增强学习效果；
　　二，针对中老年人、糖尿病患者的产品，起名为“浑身都是劲”，帮助中老年人抗衰老，延年益寿，保持机体正常运转，而且不含蔗糖；
　　三，针对爱美女性的产品，起名为“宠爱自己”，产品中高钙低脂肪的特点，可以有效补充饮食结构不合理，及瘦身......