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娃哈哈内乱VS达利雄起

2007-6-14  作者:陈海超

  娃哈哈营养快线断货,就买这种牌子营养奶吧,都是一个味儿”,某超市理货员对一顾客说。宗庆后先生与法国达能的较量还没有最后结果,究其因无论谁是谁非,事实上这场纠纷已经极大伤害了娃哈哈市场健康运作。

   与此同时,中国休闲食品大王达利集团宣布,达利园六大饮料品类全面出击,十一个品种全线亮相,分别是由一线明星陈道明代言的和其正凉茶、台湾才女刘若英代言的茶饮料系列、影视红星高圆圆代言的优先乳饮料系列、以及果汁饮料系列、蛋白饮料系列、八宝粥系列。无论是在2007年春季重庆糖酒会,还是各大卫视广告,无不战声隆隆,气势汹汹,大有山雨欲来风满楼之势。

   树一派咨询机构产业研究中心认为,娃哈哈内乱与达利雄起绝非孤立的事件,娃哈哈纷争若不早日圆满解决,或者达利园一骑绝唱,将会改写中国食品饮料行业的江湖格局,多年来形成的一强(娃哈哈)二霸主(康师傅、统一)三巨头(可乐、百事雀巢竞争态势将被打破,况且觊觎这一块的还有特立独行不按常规出牌的农夫山、养精蓄锐的汇源、一直在努力的李子园、果冻霸主喜之郎、走向全国的小洋人都不是吃素的厉害角色。

   娃哈哈事件终有解决之日,时间是医疗一切事端的良药,近期自有达人先贤著书立言,指点评判,这里就不再赘言。达利亮剑饮料市场,前途是阳光大道,兼收并蓄;抑或重拳出空,殃及主业,是本文立意与重点。

   一、产品策略。

   1、达利园和其正凉茶PK王老吉凉茶。不可否认王老吉是凉茶市场第一品牌,目前凉茶市场还处在培育阶段中,与其打倒王老吉,弗如联手王老吉把这个细分市场一起共同做大。

   2、达利园优先乳饮料PK蒙牛酸酸乳、伊利优酸乳。这里达利园玩了个很漂亮的文字游戏,直接傍上大款,蒙古双雄混浑的水,达利也来捞鱼。很显然,一般顾客谁分得清“优先乳”与“酸酸乳、优酸乳”这三个极易混淆的字眼呢?

   3、达利园茶饮料PK康师傅、统一茶饮料。 这个系列最大的亮点是沿袭蜂蜜概念、包装风格直逼近两巨头,明显采取跟随模仿策略。

   4、达利园果汁饮料系列PK汇源果汁。切割果汁市场,直面汇源,多品种、多规格是汇源的优势,避实就虚扬长避短就看达利园的表现了。

   5、 达利园蛋白饮料PK露露杏仁露。这一点达利园估计没有胜算,露露俨然就是杏仁露的代名词,过于强势。也许,蛋白饮料从战略上就是凑数产品,不是主力军。

   6、 达利园八宝粥PK银鹭八宝粥。八宝粥系列也算预备干部,估计是下一步推广重点。 

 二、价格策略。

  六大系列在设置渠道利润上需要大于所PK的品牌,在终端上相当于竞争品牌即可。

  三、渠道策略。

  对于快速消费品,市场铺货率是重中之重。渠道推动力的根源在于各级经销商该品牌盈利性,有钱赚肯定跟着你走是不变的法则,达利园不妨好好借鉴一下娃哈哈之联销共同体的做法。还是那句老话,终端出形象,流通出销量,二者不能割裂,必须相辅相成有机配合。

  四、促销策略。

  达利采取一贯的明星代言策略,直接投放电视广告启动市场,“ 清火气、养元气”陈道明版和其正凉茶广告,较之“怕上火,喝王老吉”,多了些儒雅,少了些霸气,应该说可圈可点,刘若英版达利园茶饮料广告、高圆圆版达利园乳饮料就有点中规中矩了,画面唯美,诠释不足。另外,在终端宣传,需要做细一点,售点广告花钱不多,效果可测。

   坊间传言,福建大企业习惯用闽籍干部,达利集团也不例外,果然在招聘销售骨干上注明需闽南籍户口,没有人会怀疑“爱拼才会赢”福建子弟兵的作战能力,但是,因此把更多非闽籍人才档在门外,达利食品问鼎天下、独占鳌头的恢弘大计就不由不让业界感到担心了!


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