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青岛啤酒“品牌保鲜”全程实录2

2007-2-12  作者:武义勇

   颠峰之作——青岛“原生”横空破世

华南行让青岛啤酒消费者好好的“见了一面”,对华南消费者传播的信息是“青岛啤酒来了”,但是并未彻底改变消费者心目当中的固有印象,依然面临老问题,该如何向消费者继续发起攻势呢?如何让消费者认为你是最好的那一位呢?

保鲜才有活力,保鲜即是阶段性的课题,又是长期战略性的课题,但保鲜不仅仅是保鲜,保鲜是最基本的品牌要求,更重要的是通过保鲜,这一动作激活青岛全部资源,向战略的纵深高度延伸,该如何发展呢?“青岛啤酒华南行”为战略高度的发展奠定了基础,作为行业第一品牌,最高境界就是与自己竞争,让自己进入消费者心智第一的位置,制定行业标准无疑是最佳的选择。

作为行业的第一品牌,制定行业标准第一步首先是打造领先行业的产品,实现在产品上的技术标准和绝对优势。通过对青岛啤酒产品资产的审核后发现,青岛啤酒独有的四大特点,1、全程无菌酿造;2、180层过滤;3、双罐发酵技术;4、活性酶大于120单位,酶活性最高,最新鲜,口感最好的啤酒!而口感是消费者最容易感知到的,加上所有的同类竞品都没有从科学的角度,在这一关键的指标上加以传播,而这一指标,这对“青岛原生”来讲是很好的突破口。“原生”——活啤酒,一个新品类就这样诞生了,抢先占领消费者的心智模式,“原生”就是活啤酒概念,形成先入为主的独享资源!其传播概念也顺势而出——“青岛原生,活得不一样”,并从产品利益层面和精神层面提出“活”的标准,“活”是一套标准,引领行业走向;“活”是一个机会,消费者对自然、健康的意识越来越强,需求越来越大;“活”是一种文化,释放生命力,挑战能量,从优越到超越,活出不同,活出生命价值,有强烈的情感认同;“活”是一种人生的态度,健康的潮流,精神上的绿洲,此思路得到了青岛总部陈博士和华南高层的高度认同。

通过产品最大的特点和消费者普遍的心理,输出产品作为纯净化酿造的典型的利益,同消费者产生情感共鸣,达到由产品到品牌的过度,实现了产品利益的差异,通过品类创新,青岛啤酒品牌保鲜顺利进入实质性阶段。“青岛原生”啤酒被华南经销商大量进货,原生啤酒在没有广告支持的情况下,销量几乎和珠江纯生持平。“品类创新、品类占位已成定势”,不仅保鲜了品牌,更重要的是奠定了华南市场的战略优势,进入无竞争领域,巩固了青岛啤酒在华南的竞争优势

新品类的创新,又一次活化了青岛啤酒品牌,再次把青岛啤酒推向了竞争的制高点。

但是,品牌保鲜并没有完,接下来是如何把保鲜进行到底,成为青岛的绝对优势!

领导品牌的选择——志在缔造行业标准

原生啤酒奠定了产品和技术上的标准,如何实现由产品技术标准向行业标准提升,同时必须 还要从消费者的利益角度考虑才行,“原生啤酒,活得不一般”满足了消费者的高端需求,如果只是停留在产品标准层面就足够了,但是要成为行业标准,需要更包容的态度和空间,因为啤酒是饮料,也是酒,但它更是食品,安全是消费者最低的要求;既然是食品,啤酒也是液体,因此液体最基本,也是最高的要求,那就是真正的纯净;原生既要占据最高端位也要占据基本需求端位,这样才能成其为真正的的行业标准。我们坚信建立在消费者心理需求的标准是最坚固,也是最恒久的。但是问题也随即而来了,消费者对啤酒的“纯净化酿造”如何接受,必须有更容易感知的表达才能接受,我们提出了在“原生”基础上形成与酿酒有关的标准式表达,“原生态、纯净化酿造”成为行业标准的被提将出来,得到了青岛啤酒总部的高度认同,但是消费者认同接受如何?再次经过北京、上海、深圳三地对消费者联袂调查,1000个调查样本结果显示82%的被访者有行业标准的感受,95%有更纯净的感受,90%有更健康的感受,91%有口感更好的饿感觉,89.9%有更放心的感受;一消费者这样比喻他对“原生态、纯净化酿造”的感觉,“好象乐百氏的27层净化,让人感觉更健康、更放心”,根据消费者调研结果显示,“原生态、纯净化酿造”从消费者心理接受程度完全具备了行业标准的基础,向啤酒行业树起了新的标杆,青岛啤酒华南营销有限公司向啤酒行业的标准大大的迈出了一步。

“原生态、纯净化酿造”的提出,青岛啤酒品牌活化到保鲜的核心得以正式建立,青岛啤酒开始在华南市场长风破浪的时刻终于来临。

复合营销模式——名人助阵,体验营销双管齐下

要把“原生态、纯净化酿造”转变为行业标准、消费者认同的标准,需要有具体的实际的行动进行支撑,通过一个什么样的载体传播出去,为此......More↓↓↓

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