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家居卖场的“体验式消费”,仅仅是秀一把?

2006-2-28  作者:马瑞光

随着百安居、宜家、家得宝等外资家具家居零售巨头的纷踏而至,内资家居大卖场也如雨后春笋般不断涌现,使得我国家居零售市场竞争空前激烈。而如何使得自身在百花齐放的大卖场中脱颖而出、领袖群伦,各家居企业可谓挖尽心思,奇招叠出。
  除了在价格、设计、品类等方面下足功夫外,服务水平的提升也相当值得市场关注。新年伊始,广州三大家居品牌简美、东鹏、穗宝旗舰店纷纷亮相开业,更为“巧合”的是三大品牌均不约而同地打出“体验式消费”的旗号,从市场反映来看,消费者对“体验式消费”的欢迎程度超过预期,在广州地区掀起了一股强大的“体验式风暴”。
  何谓体验式消费?美国人约瑟夫? 派因第二(B. Joseph Pine II)与詹姆斯?吉尔摩(James H. Gilmore)在《体验式经济时代来临》一文中首先指出:所谓体验经济(将 “体验式消费”提升到一个更高层面来讲),是指企业以服务为重心,以商品为素材,为消费者创造出值得回忆的感受。相比传统经济主要注重产品的功能强大、外型美观、价格优势,体验式消费则是从生活与情境出发,塑造感官体验及思维认同,以此抓住消费者的注意力,改变消费行为,并为产品找到新的生存价值与空间。
  从全国范围内来看,“体验式消费”在家居零售行业并非新鲜事物。相比传统家居卖场,“体验式消费”除了注重商品销售之外,更加注重买场环境的构造,希望消费者在购买到自身所需商品的前提下,能够得到更多精神上的满足。以广州惠宝寝室精品店为例,除了床垫陈列方式一改以往累积堆放为模拟寝室陈列外,同时延伸到寝室睡眠环境构造、配套设施搭配以及为消费者提供了大量的睡眠知识传播;以此类似,其它的“体验式消费”卖场均以样板空间构造出相应的客厅、卫生间、卧室,并以自身的家居装饰产品营造不同风格的真实氛围,让消费者真正感受到“家”的感觉,从而产生购买欲望。
  由于竞争的日益激烈,家居卖场的服务提升具有必然性。“体验式消费”作为服务提升的一种全新形式,不应该仅是一种短暂的促销手段,而应该是一种长期过程。
  家居卖场想要以此为定位达到提升企业竞争力,则其“体验式消费”就不应该仅停留在表面,需要在如下方面进行系统全面的准备与提升:
  1. 经营成本上升,导致对卖场资金实力的要求提升。
  首先,在卖场面积上,传统家居卖场商品只是简单陈列和累积堆放,而“体验式消费”则要求卖场商品配合各种形式的样板间以达到营造真实空间的目的。因此,对卖场面积的需求远远超过传统卖场而增加了经营成本。其次,样板间需要分别模拟展示卧室、客厅、厨房等不同的现实情形,而对设计、装饰品、灯光等条件有着更多的需求而导致成本上升。总之,实施“体验式消费”将大大增加家居卖场的经营成本,企业需要强大的资金实力为后盾。
  2. 商品服务提升。
  “体验式消费”对卖场商品服务提升主要体现在三个方面:其一,商品的形态。装饰材料主要分为成品和半成品,传统卖场形式下两种材料都是直接销售。“体验式消费”形式下,成品装饰材料如橱柜、家具等要求其展示在一个完整的厨房和客厅中,让消费者能够直接感受;半成品装饰材料如油漆、地板等要求其做成成品并且展示在各种样板空间中。这种形式的展示不仅增加成本,并且对商品服务的要求也会更高。其二,商品种类。由于所有的展示都是在完整的样板间内,所以不同的样板间、以及同样的样板但由于不同的风格要求,均需要不同的商品,这无疑会加大对卖场商品种类的需求。其三,商品质量。因为所有的商品均在样板间内接受不同的消费者反复检验,以便消费者能够得到最为真实的感受,因而对于商品的质量有着较高的要求。
  3. 人员素质的提升。
  “体验式消费”下简单的销售商品已经不是唯一目的,而如何使得消费者在购物中得到更多精神上的享受才是企业的终极目标。因此,除了卖场商品以及物质环境外,销售人员的素质给消费者的感受同样重要。当消费者独自沉浸在购物享受中时,销售人员应该远离消费者;而一旦消费者需要帮助时,销售人员应当及时出现并且满足其需求。此外,“体验式购物”对销售人员素质的要求还体现在销售人员对家居知识乃至装修知识的了解程度。在消费者面前,销售人员应该是一个专家顾问,对消费者可能提出的一切问题进行解决和建议。只有这样才能让消费者心甘情愿地认可“体验式消费”。否则“体验式消费”只能停留在物质和环境的机械层面上,而缺乏人与人之间的直接沟通与交流服务。
  4. 现场管理提升。
  良好的现场管理是消费者在卖场中能否......More↓↓↓

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