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产品摆上货架卖不动怎么办?

2005-10-12  作者:闫治民、丁永征

在快速消费品的销售中,普遍存在这一现象:产品在促销的带动一上,往往能够很快地铺市、上架,可一段时间后却出现产品滞销、KA下架的情况,很多厂家也很困惑,不得不加大促销、实施二次铺货,但往往效果并不明显。 

  为什么在产品的销售中会出现产品上架后卖不动的现象呢,面对这一困境,作为厂家、批发商、终端店又该怎么做呢,笔者将从实战的视觉解剖这一困局,谨望能给业界同仁几点启示。 

  透视产品滞销的真正原因 

  面对终端卖不动甚至产品面临下架的局面时,业务人员的第一反应是:我们的产品在该店没有竞争力,需写申请向公司要政策、搞促销,最后一招杀手锏:做特价或直接降价。而产品卖不动的真正的深层原因却无人问津。 

  1、 终端的生动化展示不到位。笔者4月份出差南京时,在南京苏果超市里发现某品牌饮料的竟然是2003年8月份生产的,堆头的箱子上也出现了黄斑,问促销员说他们有新的,那只是摆放需要。试问这样的产品陈列、生动化展示会给消费者什么样的感受,他们会购买吗?消费者的反应可以想象。 

  2、 竞品促销的影响。8月份在济南市场的几家大的超市,出现了奶制品牌的“诸侯混战”,促销活动是“你方唱罢我登场”:蒙牛率先推出“买一送二”活动,即买一箱送两瓶,伊利马上跟进,真是“心有多大,市场就有多大,”买一箱送四瓶的活动让蒙牛和光明无法应招,均瑶作为区域性品牌则直接采用买一箱送一箱,效果显著,如果你不做促销,该产品只有下架或等死。 

  3、 KA利润问题:虽然产品已经摆到货架上,但并不能说明商家真正愿意卖我们的产品,某新白酒品牌上市郑州的大型连锁超市时,这一超市利用商家和消费者信息的不对称性,“把产品当成毒品”,竟然将进价8元/瓶的白酒标价62元/瓶,结果只能是“货前冷落鞍马稀”,因此,对KA的利润控制的合理与否是产品能否畅销的关键要素。 

  4、 促销人员激励不够。虽然产品已经摆上货架,由于各个产品给促销人员的提成大小不等。 

  案例:在郑州金水区一家三星级酒店,笔者出于调研需要,故意和该店促销酒水的服务员询问,当我们提及需用宋河白酒时,他们说“很抱歉,这两天断货,先生,您还是点古井吧,口味比宋河还要好!”,我说我是宋河厂家的,只要宋河粮液,最后促销员还是不情愿的拿来了宋河,其实,这一现象在酒类终端营销中很普遍,明明看见吧台有为什么说缺货呢?促销人员的激励不够,也许提成、开瓶费没竞品牌高,虽然货进了店、上了台,促销不愿推销还是无法实现最终临门一脚的关键性一步,值得企业关注。 

  5、 缺货的影响。“缺货猛于虎也!”这一点在一线工作的营销人最有感触!因为缺货将会出现以下现象: 

  1)、消费者会认为缺货的产品应该不是畅销产品。走进超市购物时我们很少发现可口可乐宝洁公司的产品会出现断货现象,断货首先是对消费者的不负责任,给消费者带来失望和反感,其次缺货......More↓↓↓

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