论白酒行业引入外行打法 白酒业发展的华山一条路

　　序

　　白酒作为中国传统产业,民族历史瑰宝,中国酒特别是中国白酒,在跨越作坊酒,工厂酒,广告酒,品牌酒,文化酒,营销酒等历史阶段后,终于踏上新的发展平台.然而步履并不轻盈:有丰富的历史文化沉淀,却也背负沉重的传统包袱:观念落后,体制制约,各级薄弱,人才匮乏,包括经营意识盲从和信息交流的相对封闭,这些都使他的脚步难以跟上时代的节拍.这需要有更多外部的力量来推动她的前进.

　　只有在最激烈的战场上,才能找到最勇敢的战士:白酒作为中国目前唯一没有外资进入的行业,封闭自守,手法落后,笔者作为从通讯业跨行进入这个行业,虽然呛了不少白酒,同时也做了不少的创新尝试,我将这个尝试思考称之为外行打法,也可称之为创新打法,即白酒行业引入更多其他行业的先进打法来快速(那怕是快速拔苗助长)推动白酒行业的方方面面升级.

　　外行打法之于白酒行业,无外乎就是:心态强势学习房地产,汽车行业,制造概念手法学习保健品,药品行业,渠道手法学习家电,终端手法学习日化,市场拉动手法学习汽车. 通讯行业,服务手法应该学习移动通信,人员一对一谈判能力学习直销行业,人员素质打造学习it行业.

　　白酒引入外行打法,建立在充分吸收外行先进经验的基础上,采用信息交合法以及和田十二法等方法(另外撰文讲)来充分再次加强创新.

　　白酒引入外行打法,是一个系统工程,如果过分迷恋其中某一点,走单点突破,估计很困难, 白酒引入外行打法,我想应初步从下面13个方面进行展开

• 　　第一章. 白酒产品细分的外行打法
• 　　第二章. 白酒行业人才的外行打法
• 　　第三章 白酒营销团队执行力的外行打法
• 　　第四章.关于白酒渠道的引入外行打法
• 　　第五章.关于白酒终端的引入外行打法
• 　　第六章.关于白酒促销的引入外行打法
• 　　第七章.关于白酒文化的引入外行打法
• 　　第八章.关于白酒品牌建设的引入外行打法
• 　　第九章.关于糖酒会的引入外行打法
• 　　第十章,关于白酒媒体投放的外行打法
• 　　第十一章.关于白酒业公关传播及勾引媒体炒作引入的外行打法
• 　　第十二章.关于白酒运营平台的引入外行打法
• 　　第十三章.关于白酒销售系统信息工程建设引入外行打法

　　第一章.白酒产品细分的外行打法

　　传统白酒按香形分:浓香,酱香,清香等,凭什么香形就只能这些?为什么白酒就口感就要讲甜,绵,净爽等,为什么就不能有其他口感,凭什么白酒就一定要白色?不能有其他色彩?凭什么喝法就只能在酒桌?不能在其他地方喝?

　　我们知道未来白酒市场的发展趋势是向高档名优白酒方向发展，中高档产品，特别是中高档产品份额将进一步扩大，目标消费群体也将进一步细化,也就是说市场进一步高度细分.

　　白酒产品细分,产品创新引入外行打法就是:我们一定要学习药品保健品,通讯业推出新产品的速度和产品细分方式.

　　下面细分是笔者:

　　一.按香形进一步创意和市场细分:在传统的浓香,酱香,清香,芝麻香等传统香形基础上作新的组合创意,比如董酒的奇香型,酒鬼酒的兼香型,都是不错香形细分

　　初步创意可以这样展开:开发第一款喷香性酒,第一款夜来香型酒,第一款玫瑰香型酒......More↓↓↓